福岡以外からのお客さんに、
昼飯でどっか、良いところない?って聞かれたら、必ず連れて行くお店があります。
それが、ココ。
割烹よし田 です。
会席料理のお店なので、本来は夜の宴席が主なんですが、
実は、夜よりも昼間の方が混んでいるのです。
お目当てはこれ。
そう。「鯛茶漬け」なのです。
福岡には、結構「鯛茶漬け」を出す料理屋は多いのですが、
多分、ここのが一番うまいと思います。
まず、わさびと鯛の刺身をタレにしっかりと馴染ませます。
そして、最初はアツアツのご飯に、鯛の刺身とのりをのせて頂きます。
私は、お茶漬けよりも、こっちの方が好きなんですよ!
ちなみに、ご飯は御櫃にいれて出されますので、いくらでもお代わり自由ですよ。
そして、最後はタレごとご飯にかけて、その上からお茶をかけて・・・
これが、スゴクうまい!
昼間でも、天ぷらの盛り合わせなどのサイドメニューも豊富ですので
アツアツの天ぷらと一緒にいただくのも、かなりイケます。
残念ながら日曜日は定休日ですが、
平日は平日で、12時になってから会社を出るようじゃ、とてもありつけない程の人気メニューです!
福岡にお越しの際には、天神のど真ん中にある 割烹よし田 をよろしく!
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