#食べ物

横浜 「かをり」

先日、会社のOBの方からお土産をいただいた。

もう、75歳になる男性の方なので、さぞや渋いお土産だろうと思っていると

出てきたのはコレ。

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紙袋を見てみると、フランス料理&洋菓子 横浜「かをり」のロゴが。

調べてみると、かなりの有名店らしい。

なんでも、横浜かをりのレストランは、お見合いにも使われるような高級レストランだとか。

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こんなのや・・・

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幸運のたまご」って書いてあるけど、味もなかなか美味。

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そして、「かをり」のレーズンサンド。

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バターの香りが行き過ぎておらず、程よくさっくりとしたクッキーの食感と
クリーム/ドライフルーツのベストマッチ具合!!

さすが、横浜で知らない人はいない、とまで言われた銘菓でした!
しかし、まあ、よくこんなのを知ってますね、先輩!!
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