#食べ物

故郷に美味い店がある—「江山楼」

先日3月14日はホワイトデー。

でも、我が家にとってはもっとおめでたい日。
そう、この日誕生日の人間が母、義父、そして次男と3人もいるんです。

そして、この日はもうひとつのお祝いもありました。
長男の大学合格祝いです。

本命ではなかったけど、なんとか地元の学校に受かってくれました。

ということで、
この日、長崎は「江山楼」でみんなそろってのお祝い会をしました。
わたしにとって特別な想いのある、この店で。
イメージ 1 イメージ 2

イメージ 3 イメージ 4  
始まりは小さな店だった。
イメージ 5 
父ちゃんが植えた種を、母ちゃんが育てて、そしてあんちゃんが咲かせた花・・・
イメージ 6 イメージ 9
魔法の鍋がこの店にある。だから、格別美味いのだ。

イメージ 8 イメージ 7
秘密の呪文で味付けしてる。僕はそうにらんでた。。
イメージ 10
そういったら、やっぱり、あんちゃんは、穏やかに笑うだけだった・・・
どうも謎だと思ってた。故郷に美味い店がある。
イメージ 11 イメージ 12

イメージ 13 イメージ 14
もう誰でも知っていることさ。あんちゃんが咲かせた花を、みんなで花畑にした・・・
イメージ 15 イメージ 16
魔法の鍋がこの店にある。だから、格別美味いのだ。
秘密の呪文で味付けしてる。

そう言ったら、やっぱり、あんちゃんはいつものように笑うばかり・・・

イメージ 17
故郷に美味い店があり、故郷に旨い人がある。
江山楼」といえば、縁あって経営者の方々には大変お世話になっておりましたが、
皆さん、第一線から退かれたという噂があって、味の方がどうなったか、ちょっと心配でした。

でも、心配無用。
変わらぬ味に加え、これまでと、また違ったエッセンスを微妙に織り交ぜながら
さらに美味い味をつくりあげていましたよ。
みんなの美味しい笑顔が、眩しかったなあ~
.

関連記事

  1. #食べ物

    長崎の風景 上田町~出雲町

    目的地「どんの山」を目指して、というか長崎ならではの町並みを眺めな…

  2. #食べ物

    〆はもちろん長浜ラーメン

    昨日は人事昇格した後輩のお祝いをすることが、決まっていたので「今晩…

  3. #食べ物

    故郷の笑顔

    先週末、三連休。初日は、無慈悲な豪雨により高速道路がすべて通行止め。…

  4. #食べ物

    オリンピックのトルコライス!

    今日で高速料金の上限1,000円が終了ということで、オーディナリー…

  5. #食べ物

    当たったぞー!

    先日、我が家に見慣れぬ封書が息子宛に届いた。差出人を見ると、「(株…

  6. #その他趣味

    もてなしの心

    でも、生の卵が食べられないなんて・・・そんなヤツは、(-…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP