くんち見物の際、久しぶりに実家に泊まってきました。
お目当ては、もちろん「皿うどん」!
「皿うどん」と言えば、どうしても出前なんですよね。
中華街のそれじゃないんです。
じげもんは、これを食って大きくなったんです!
ということで、はい、皿うどん。

皿がでかくて、写真に入りきってないっ!
これで5人前です。
どうです、おいしそうでちょ?
これを真ん中から、箸でザクザクと切れ目をいれて、
自分の皿に盛るんです。
それと、忘れちゃいけないのが「特製ソース」!

ジャーン!
久しぶりに見ました。何を?って。
リポビタンのビンに入ってるでちょ。
最近、これ、なかなか見ないんですよね。
以前、ブログにも書きましたが、このリポビタンの容器に入ったソースとセットで
はじめて、長崎の「皿うどん」なんです。
そして、あわてて写真に撮りました。(もう、見れないかと思って・・・)
当然ながら、3人であっという間の完食。
おいしかったあ~。
ごちそうさまでした!
あー、し・あ・わ・せ ♪
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